Przyjmuje zarówno dzieci jak i pacjentów dorosłych.
W swojej pracy zajmuje się m.in. następującymi zagadnieniami: alergia, alergiczny nieżyt nosa, przewlekły nieżyt nosa, alergiczne zapalenie spojówek, astma oskrzelowa, atopowe zapalenie skóry, kontaktowe zapalenie skóry, wykwity skórne, świąd skóry, wyprysk, pokrzywka, kaszel przewlekły, nawracające zapalenia oskrzeli, nawracające zakażenia dróg oddechowych, alergia na jad owadów, odczulanie (swoista immunoterapia alergenowa), edukacja w zakresie terapii inhalacyjnej, interpretacja spirometrii, interpretacja wyników badań alergologicznych.
Absolwentka Uniwersytetu Medycznego w Lublinie.
Po zakończeniu studiów doktoranckich, w 2008 r. obroniła z wyróżnieniem pracę doktorską dotyczącą epidemiologii astmy
u dzieci. W 2010r uzyskała tytuł specjalisty w dziedzinie pediatrii, w 2015 r. w dziedzinie alergologii.
Pani doktor od początku ścieżki zawodowej pracuje w Klinice Chorób Płuc
i Reumatologii Dziecięcej Uniwersyteckiego Szpitala Dziecięcego w Lublinie, łącząc działalność leczniczą z pracą dydaktyczną jako adiunkt Uniwersytetu Medycznego w Lublinie.
Pełni funkcje koordynatora studiów anglojęzycznych w Klinice. Wielokrotnie nagradzana za pracę dydaktyczną w Uczelni. Obecnie związana jest zarówno z lecznictwem szpitalnym jak i ambulatoryjnym.
Dr n. med. Ewa Markut-Miotła jest autorem i współautorem kilkudziesięciu publikacji naukowych oraz doniesień na zjazdach krajowych i zagranicznych. Od wielu lat jest członkiem Polskiego Towarzystwa Alergologicznego, bierze udział w licznych szkoleniach, wciąż aktualizując swoją wiedzę z dziedziny alergologii.
Prywatnie żona, matka trzech synów, marzy o posiadaniu maltańczyka (suczki).
Pani doktor uwielbia taniec, salsation oraz literaturę skandynawską.